Beschrijving

Knoflook granulaat

Knoflook granulaat is grover van structuur dan poeder, hierdoor heeft het een betere smaak.

Knoflook heeft een zeer sterke geur en smaak. hierdoor is het tegenwoordig niet meer weg te denken uit de moderne keuken. Het wordt veel gebruikt in de Italiaanse keuken maar ook in b.v. de Turkse en Chinese  en Griekse keuken